Donnerstag, 19. Juli 2012

Spices



salt das Salz

flower die Blüte
mace die Muskatblüte
stigma der Stempel
saffron der Safran
flowerbud die Knospe
clove die Nelke

bark die Rinde
cinnamon der Zimt

root die Wurzel
ginger der Ingwer
horseradish der Meerrettich
garlic der Knoblauch
onion die Zwiebel

seed der Samen
aniseed der Anis
cocoa  der Kakao
caraway der Kümmel
fennel der Fenchel
mustard der Senf
black pepper schwarzer Pfeffer
paprika der (auch die) Paprika

fruit die Frucht
vanilla die Vanille
nutmeg die Muskatnuss
juniper berry die Wacholderbeere

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